Вторник 23 июля 2019
Войти

Регистрация


Преимущественно облачно

22°C

Нижний Новгород

Преимущественно облачно

Курдюмов предложил внести окрошку в список наследия ЮНЕСКО

  • Пятница, 07 июня 2019 19:30

Нижегородский депутат Госдумы Александр Курдюмов (ЛДПР) предложил включить окрошку в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

Об идее увековечить окрошку депутат написал в своём Telegram-канале.

Курдюмов считает, что гастрономической составляющей наследия уделяется недостаточно внимания.

"Эта сторона жизни нуждается в охране, не меньше исторических объектов, а также фольклора и ремёсел. Тогда можно будет говорить о национальной идентичности нашего общества", – заявил он.

Ранее депутат предлагал внести в перечень нематериального наследия пельмени.

Идея сделать блюдо частью всемирного культурного наследия не нова. К примеру, сейчас в списки ЮНЕСКО внесены хорватские пряники-лицитары, корейское блюдо из каусты "кимчхи", мексиканская кухня в целом, армянский лаваш, неаполитанская пицца, узбекский плов и другие блюда.

Прочитано 2457 раз